櫻桃結果母枝直徑與開花習性的相關性分析

摘要：為了探討影響櫻桃[Cerasus pseudocerasus （Lindl.） G. Don]開花習性的內在因素及機理，研究了櫻桃結果母枝直徑與開花習性的相關性。結果表明，櫻桃結果母枝直徑與結果母枝長度和總芽量之間呈高度正相關，與葉芽量、4朵花芽量和4朵花量之間呈顯著正相關，與萌芽率、3朵花芽量和3朵花量之間呈顯著負相關，與2朵花芽量、總花芽量和2朵花量之間呈低度負相關，與總花量呈負相關。作圖分析結果表明，櫻桃結果母枝直徑以4.4～6.5 mm最好，其次以6.5～7.3 mm較好；回歸分析結果表明，櫻桃結果母枝直徑與結果母枝長度、總芽量、葉芽量、萌芽率、2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、總花芽量和總花量等指標的回歸曲線都符合二次回歸方程。建議可以通過培養優質枝梢來提高花的質量，通過調查櫻桃結果母枝直徑來預測各類花芽量和開花量等指標。

關鍵詞：櫻桃[Cerasus pseudocerasus （Lindl.） G. Don]；結果母枝；直徑；開花習性；相關性分析

中圖分類號：S662.5 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2016）13-3393-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.13.031

櫻桃[Cerasus pseudocerasus （Lindl.） G. Don]隸屬薔薇科（Rosaceae）李屬（Prunoideae），是落葉果樹中果實成熟上市最早的樹種，素有早春果第一枝的稱譽[1，2]。目前，世界上栽培較普遍的櫻桃種類有歐洲甜櫻桃（Cerasus avium I）、歐洲酸櫻桃（Cerasus ceraus L.）、中國櫻桃（Cerasus pseudocerasus）、毛櫻桃（Cerasus tomentosa）等。中國櫻桃俗稱小櫻桃，在中國栽培歷史悠久，其果實色艷質優，味甜而有芳香，能調節市場淡季鮮果供應。其品種繁多，南北方均有優良品種栽培[3]。甜櫻桃原產于歐洲及亞洲西部，20世紀80年代引入中國，近10年來栽培面積規模逐漸擴大[4]，其栽培品種具有果粒大、顏色鮮艷、酸甜適中、品質優、營養豐富等特點。但甜櫻桃在生產中也存在前期營養生長旺盛，花芽形成較難，進入結果期較晚等問題[5，6]。不同生態條件對歐洲甜櫻桃生長和進入結果期有一定程度的影響，但對提早結果的作用不突出[7]。

貴州高原位于長江以南，屬亞熱帶季風濕潤氣候，雨量充沛，無霜期長，獨特的氣候條件和土壤條件[8]為櫻桃等落葉果樹生長提供了良好的條件。近年來，歐洲甜櫻桃在貴州省發展勢頭良好，不少學者[9-16]對一些甜櫻桃新品種進行了引種栽培試驗和栽培技術研究，但還不能滿足櫻桃生產上對品種和栽培技術的要求。為此，于2013～2015年進行了櫻桃結果母枝與開花習性的相關性研究，旨在摸清影響櫻桃開花習性的影響因子及機理，以期為制定科學的栽培管理措施提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗在貴州省蠶業（辣椒）研究所櫻桃園內進行。供試歐洲甜櫻桃品種為紅燈籠，8～10年生，由貴州省農業廳果樹站從山東濰坊引進。甜櫻桃在2008年部分植株開花結果，2009年普遍開花結果。

1.2 方法

每年的3月下旬至4月上旬調查甜櫻桃的開花情況，調查項目分別為結果母枝直徑、結果母枝長度、總芽量、葉芽量、萌芽率、2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、總花芽量、2朵花量、3朵花量、4朵花量、總花量等。利用Microsoft Office 2003軟件對所測定的數據進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 相關性分析

從表1可以看出，櫻桃結果母枝直徑與結果母枝長度和總芽量之間呈高度正相關，與葉芽量、4朵花芽量和4朵花量之間呈顯著正相關，與萌芽率、3朵花芽量和3朵花量之間呈顯著負相關，與2朵花芽量、總花芽量和2朵花量之間呈低度負相關，與總花量呈負相關；結果母枝長度與總芽量呈高度正相關，與葉芽量、4朵花芽量和4朵花量之間呈顯著正相關，與萌芽率、3朵花芽量和3朵花量之間呈顯著負相關，與2朵花芽量、總花芽量和2朵花量等指標之間呈低度負相關，與總花量呈負相關；總芽量與葉芽量、4朵花芽量和4朵花量之間呈顯著正相關，與萌芽率、3朵花芽量和3朵花量之間呈顯著負相關，與2朵花芽量、總花芽量和2朵花量之間呈低度負相關，與總花量呈負相關；葉芽量與4朵花芽量和4朵花量之間呈顯著正相關，與總花芽量和總花量之間呈正相關，與其他指標之間呈負相關；萌芽率與3朵花芽量、總花芽量和3朵花量之間呈高度正相關，與2朵花芽量、2朵花量和總花量之間呈顯著正相關，與4朵花芽量和4朵花量之間呈低度負相關；2朵花芽量與3朵花芽量、總花芽量、2朵花量和3朵花量之間呈高度正相關，與總花量之間呈顯著正相關，與4朵花芽量和4朵花量之間呈顯著負相關；3朵花芽量與總花芽量、2朵花量和3朵花量之間呈高度正相關，與總花量之間呈顯著負相關，與4朵花芽量和4朵花量之間呈顯著負相關；4朵花芽量與4朵花量之間呈高度正相關，與總花量之間呈正相關，與2朵花量和3朵花量之間呈顯著負相關，與總花芽量之間呈低度負相關；總花芽量與2朵花量、3朵花量和總花量之間呈高度正相關，與4朵花量之間呈低度負相關；2朵花量與3朵花量之間呈高度正相關，與總花量之間呈顯著正相關，與4朵花量之間呈顯著負相關；3朵花量與總花量之間呈顯著正相關，與4朵花量之間呈顯著負相關；4朵花量與總花量之間呈正相關。

顯著性差異分析結果表明，櫻桃結果母枝直徑與結果母枝長度、總芽量、葉芽量、4朵花芽量和4朵花量之間存在差異極顯著，與萌芽率、3朵花芽量和3朵花量之間存在差異顯著，與其他指標之間差異不顯著。

研究結果表明，櫻桃結果母枝直徑越大，長度越長，總芽量、葉芽量、4朵花芽量和4朵花量等指標越大，而其他內容則越小。可見，可以通過調查櫻桃結果母枝的長度或直徑來預測總芽量、葉芽量和花芽量等指標的大小。

2.2 作圖分析

2.2.1 櫻桃結果母枝直徑對結果母枝長度、總芽量、葉芽量、總花芽量和萌芽率的影響 從圖1可以看出，櫻桃不同結果母枝直徑直接影響結果母枝的長度、總芽量、葉芽量、總花芽量和萌芽率等指標。結果母枝長度和總芽量都是一條上升曲線，其中長度曲線上升幅度較大，且隨著結果母枝直徑的增大而增大；葉芽量、總花芽量和萌芽率都是一條先上升后下降的曲線，其中葉芽量曲線變化幅度較小，且前段曲線隨著結果母枝直徑的增大而增大，后段曲線隨著結果母枝直徑的增大而降低。

2.2.2 櫻桃結果母枝直徑對2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量和總花量等指標的影響 由圖2可以看出，櫻桃不同結果母枝直徑直接影響2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量和總花量等指標。2朵花芽量和3朵花芽量都是一條先上升后下降的曲線，前段曲線隨著結果母枝直徑的增大而升高，后段曲線隨著結果母枝直徑的增大而降低；4朵花芽量是一條先下降、再上升，最后下降的曲線；總花量是一條先上升、后下降、再上升，最后下降的曲線。說明櫻桃結果母枝直徑以4.4～6.5 mm最好，其次以6.5～7.3 mm較好。

2.3 回歸分析

對櫻桃結果母枝直徑與結果母枝長度、總芽量、葉芽量、萌芽率、2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、總花芽量和總花量等指標進行直線回歸和二次曲線回歸分析，由表2看出，二次曲線回歸方程的相關系數大于直線回歸方程的相關系數，表明櫻桃結果母枝直徑與結果母枝長度、總芽量、葉芽量、萌芽率、2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、總花芽量和總花量等指標的回歸方程都符合二次回歸方程。可見，櫻桃結果母枝直徑直接影響結果母枝長度、總芽量、葉芽量、萌芽率、2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、總花芽量和總花量等指標。說明可以通過調查櫻桃結果母枝直徑來預測葉芽量、各類花芽量和開花量等指標。

3 小結與討論

相關性分析結果表明，櫻桃結果母枝直徑與結果母枝長度和總芽量之間呈高度正相關，與葉芽量、4朵花芽量和4朵花量之間呈顯著正相關，與萌芽率、3朵花芽量和3朵花量之間呈顯著負相關，與2朵花芽量、總花芽量和2朵花量之間呈低度負相關，與總花量呈負相關；櫻桃結果母枝直徑越大，結果母枝長度越長，總芽量、葉芽量、4朵花芽量和4朵花量等指標越大，而其他指標則越小。顯著性差異分析結果表明，櫻桃結果母枝直徑與結果母枝長度、總芽量、葉芽量、4朵花芽量和4朵花量之間差異極顯著，與萌芽率、3朵花芽量和3朵花量之間差異顯著，與其他指標之間顯著不差異。

以櫻桃結果母枝直徑為橫坐標，以其他指標為縱坐標作圖分析，結果表明，櫻桃結果母枝直徑以4.4～6.5 mm最好，其次以6.5～7.3 mm較好。回歸方程相關系數比較結果表明，櫻桃結果母枝直徑與結果母枝長度、總芽量、葉芽量、萌芽率、2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、總花芽量和總花量等指標的回歸曲線都符合二次回歸方程。

櫻桃結果母枝與開花習性等指標的相關性分析結果表明，可以通過調查櫻桃結果母枝直徑來預測花芽量、葉芽量和開花量等指標。所以在櫻桃生產上可以通過頭年培養優質枝梢，為來年生產優質果品打好基礎，從而達到生產優質果品的目的。

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