刊物介紹

由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)機械研究所、農(nóng)業(yè)部天然橡膠加工重點開放實驗室、熱帶作物機械技術(shù)協(xié)會和中國熱作學會熱作加工專業(yè)委員會主辦的專業(yè)性科技刊物，全國發(fā)行。